Cocinando:huevos rotos
Publicado en Cocina el 7 Mayo 2008 | 1 Comentario »
Un plato de los de toda la vida. Sencillo de hacer y delicioso. Espero que os guste.
Ingredientes:
2 huevos
Una patata
Un trozo de pimiento rojo
Una cebolla pequeña
50 gramos de chorizo.
Preparación:
Pelamos y cortamos la patata como si fuera para tortilla. Cortamos también el pimiento y la cebolla en juliana. Echamos a freir las patatas en aceite bien caliente [...]
